おでんパーティー
幼稚園～３年生までのみんなでおでん作りをしました
３年生がリードしてくれて、たてわり班ごとに仲良く具材を切りました。
大根は、幼稚園と１年生が秋に種をまき、今週収穫したものを使いました。
だしも昆布とかつおぶしで
美山中学校区の栄養教諭 堀江先生がだしの取り方を教えて下さいました。味見もして、だしとはどういうものなのか･･･お勉強
おいしいお出汁でぐつぐつ煮込み･･･みんなが授業を受けている間に完成
みんなで作ったおでん・・・いつもとは一味違う美味しさがあったようです
おわかりをしている子もたくさんいました
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