地場産たっぷり洋食給食(幼稚園)
今週は給食週間ということで、毎日工夫されたメニューが出ます。
今日のテーマは「地場産たっぷり洋食給食」…
メニューは「コッペパン」「打ち豆入りコーンポタージュ」「ボークジンジャー」「かぶとにんじんのうららドレッシング」…
「うららドレッシング」とは、福井農林高校の生徒が「福井梅」と「らっきょう」を使って開発したものだそうです。
ちょって幼稚園教室を覗いてみました。
打ち豆が入ったポタージュスープって子どもの口に合うかなあと心配しましたが、『おいしい』と行って喜んで食べていました。
いっぱい食べて好き嫌いのない元気な体を作って下さいね…
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