栄養教諭訪問(幼稚園)
今日の給食は「ふるさとの日給食」…
メーニューは「若狭牛飯」「打ち豆汁」「ほうれん草の炒め物」「鰆(さわら)のフライ」「水ようかん」…
福井県で取れるおいしい食材をたっぷり使った給食になりました。
「ふるさとの日給食」にちなんで栄養教諭が幼稚園を訪れ、ふるさとの食材について教えてくれました。
今日の食材についてクイズを出しながらいろいろ教わりました。
ちなみに2月に給食で使用するお米は「あきさかり」だそうです。
季節によって「コシヒカリ」と「ハナエチゼン」と「あきさかり」を使い分けているそうです。
今日の給食の看板メニューは「若狭牛飯」…
若狭牛の証明書も見せてもらいました。
子どもたちも興味深くのぞき込んでいました。
味はもちろん最高だったみたいですよ…
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