石塚左玄まるごと給食(2年)
給食週間第4弾、今日は「石塚左玄まるごと給食」…![]()
メニューは「あげご飯」「すまし汁」「さつまいもと煮干しのごまからめ」「りんご」…![]()
石塚左玄とは福井県出身の医師で、食育を最初に唱えた人です。
左玄の教えに『栄養は食べ物全体にあるから、なるべく丸ごと食べると体に良いですよ』(一物全体食の教え)があります。
「さつまいもと煮干しのごまからめ」には、皮まで食べることができるさつまいもと頭からしっぽまで、丸ごと食べることができる煮干しが入っています。

ちょっと2年生の教室を覗いてみました…![]()
にぼしは苦みと堅さがあるため苦手としている子もいるのですが、今日はさつまいもと一緒に煮ているため、甘みと柔らかさがあって子どもたちからも好評でした。![]()
郷土の先人の教えを生かして健康な体を作ってほしいものです。





参加したのは美山地区3校の1.2年生と美山中学校2年生、羽生・下宇坂・一乗幼稚園の園児です。


セーレンプラネットでは、プラネタリュームに入る前にいろいろな展示コーナーを見て回りました。


最終見学地は桜木図書館…
メニューは「ごはん」「こにしめ」「鯖の味噌煮」「小松菜のおひたし」です。

ちょっと3.4年教室を覗いてみました…
「咳が出るときはマスクをしないとだめ」「手洗いうがいをしないとだめ」など、積極的に発表する1年生です

















メニューは「オムライス(チキンライス&薄焼き玉子)」「ジュリアンスープ」「ツナと野菜のソテー」…
ちょっと1年教室を覗いてみました…
メニューは「コッペパン」「打ち豆入りコーンポタージュ」「ボークジンジャー」「かぶとにんじんのうららドレッシング」…
ちょって幼稚園教室を覗いてみました。
会場には美山地区内の一人暮らし高齢者の方が大勢集まりました。

緊張しながらも、「手のひらを太陽に」「ぶんぶんぶん!」「白熊のジェンカ」「まっかな秋」の4曲を合唱や合奏・踊り・身振り手振りを入れたりと変化を付けながら発表しました。

美山啓明小と下宇坂小の1年生の歌や踊り・劇なども見ることができました。
鑑賞教材「花輪ばやし」から聞こえる太鼓の音に、思わずノリノリでマネをする子も…
今日のめあては「各自が作った旋律をグループでつないで、まとまりのある音楽を作ろう」…
いよいよ発表…
発表後の意見交換…

